11月6日,党委书记王伟带领学生处、后勤服务中心有关负责人深入孔明路校区学生食堂检查指导食品安全工作。
王伟详细了解从业人员健康证办理情况,岗前培训、食品原料采购等工作落实的情况,对食品储存、加工操作、有害生物防治、互联网+明厨亮灶、留样设施、餐具消毒等进行了深入细致的检查。王伟强调,食品安全事关全校师生健康,全体食堂管理人员要深刻认识到食品安全的重要性,将保障师生健康作为工作的出发点和落脚点;要强化责任落实,严格把好食品源头关、安全关、质量关,发现问题及时整改并消除食品安全隐患,为全体师生工作学习生活提供强有力的保障。
检查结束后,王伟在学生食堂与学生共进午餐。在用餐过程中,他与学生亲切交流,详细了解学生的生活、学习及业余时间安排的情况,询问学生对学校各方面工作的意见和建议,并嘱咐同学们要均衡饮食,注意营养搭配,践行“光盘行动”。
(供稿/后勤服务中心 撰稿/顾光 摄影/郭君扬 部门审核/宋江照 编审/赵国峰)